Flores en 2025: oportunidades en EE.UU. y auge de bouquets y hortensias

El negocio floral en EE.UU. se fortalece y Colombia amplía su liderazgo en bouquets y hortensias. Aunque los aranceles del 10% representan un reto, la alta rentabilidad del canal de supermercados y la especialización productiva mantienen un panorama favorable en 2025.

Flores en 2025: oportunidades en EE.UU. y auge de bouquets y hortensias
El sector floricultor colombiano inicia 2025 en un entorno de oportunidades y desafíos. La consolidación del canal de supermercados en Estados Unidos, la especialización en bouquets y el dinamismo de las hortensias impulsan el crecimiento, mientras los nuevos aranceles exigen estrategias más flexibles y eficiencia comercial.

EE.UU.: un mercado en transformación, favorable para Colombia
La expansión del canal de grandes superficies en Estados Unidos se ha convertido en un motor clave para las exportaciones florales colombianas. Tras la crisis del subprime y la pandemia, las floristerías perdieron participación en el mercado, lo que permitió a los supermercados tomar un rol protagónico. Hoy, estas cadenas no solo lideran las ventas de flores, sino que enfrentan menos restricciones logísticas y cuentan con departamentos florales en expansión.
En este entorno, Colombia mantiene la ventaja competitiva frente a países como Ecuador, que si bien es fuerte en rosas, enfrenta mayores retos arancelarios y de liquidez. La diversificación del consumidor también juega a favor: el 73% de los estadounidenses compra flores, el 50% lo hace para regalar, pero solo el 16% compra de forma recurrente. Incrementar esta frecuencia es una oportunidad estratégica, especialmente entre las nuevas generaciones con interés por la sostenibilidad y el bienestar.

Bouquets y hortensias: los productos estrella del crecimiento
Colombia se ha consolidado como un actor relevante en la producción de bouquets. Mientras en 2016 representaban cerca del 35% de las exportaciones, para 2024 alcanzaron alrededor del 50%. El dinamismo es evidente: las exportaciones bajo la partida que agrupa principalmente bouquets crecieron 16% en dólares, superando el crecimiento de otras flores.

Las hortensias también muestran un rendimiento sobresaliente. Entre 2016 y 2019, las ventas anuales rondaban los USD70–75 millones, pero desde la pandemia mantienen una tendencia positiva, creciendo cerca del 12% anual. En 2024 aumentaron 11% y en el acumulado a febrero de 2025 crecieron 15%, lo que indica una mayor área sembrada y mayor presencia en eventos como bodas en EE.UU.

Retos y oportunidades frente al arancel del 10%
Desde 2025, las flores colombianas pagan un arancel universal del 10% en Estados Unidos. Aunque este no elimina la competitividad frente a otros países, sí exige ajustes en la estructura comercial.
Entre los impactos más relevantes se encuentran:

Mayor presión en liquidez para los importadores, que deben pagar el arancel poco después de recibir la mercancía.
Necesidad de negociaciones ágiles entre exportadores y compradores para definir cómo repartir el impacto en precio.
Posible presión sobre márgenes de supermercados y distribuidores.

Ecuador, al no tener un TLC con Estados Unidos, enfrenta una situación más compleja: sus flores pagan entre 6,4% y 6,8% adicionales al nuevo arancel, elevando el total a cerca del 16,8% para algunos productos. Esto incrementa los costos del importador y fortalece la posición de Colombia en el mercado.

El papel clave de los supermercados y la rentabilidad del producto floral
Un análisis de la International Fresh Produce Association reveló que la contribución neta de los departamentos de flores en supermercados estadounidenses llegó al 27% en 2024, frente al 23% en 2021. En un contexto en el que otras categorías pueden enfrentar pérdidas por tensiones comerciales con China, los supermercados tenderán a proteger y expandir sus áreas dedicadas a flores.

Este margen abre espacio para que los exportadores colombianos negocien soluciones que mitiguen el impacto arancelario, como reconfigurar los bouquets para reducir costos sin afectar su atractivo.

Un sector preparado para adaptarse
En conjunto, los floricultores colombianos muestran una sólida capacidad de ajuste. Su presencia directa en EE.UU., la especialización en productos de alto valor y el crecimiento de categorías como hortensias les permiten enfrentar con ventaja los desafíos de 2025. El reto mayor vendría de una eventual desaceleración económica en Estados Unidos, donde la demanda de flores podría resentirse al no ser un bien esencial.